梅花糕小店开了十五年,用的还是外婆那代传下来的老面发酵法。转折点在某美食博主偶然探店,镜头里那双布满老茧的手揉面团的画面,配上"匠人精神"的文案,点赞一夜破百万。第二天店门口排起五百米长队,黄牛把5块钱的糕点炒到88块,最疯狂时有人专程打飞的来打卡。梅花糕的小店突然生意爆红,创下日销3000个的记录。
网红们堵着操作台直播影响生意,探店博主为拍视频一次买200个然后全部扔掉,有MCN机构开出百万签约费要老板配合"表演传统手艺"这个价格是店铺利润的二十倍。也有人举报"无证经营",王师傅看着满地塑料袋和没吃完的梅花糕,在店铺爆火一个月后突然把收款码撕了。贴出"永久歇业"告示。
抖音上#最任性老板#话题阅读量破亿,网友们骂"有钱不赚是傻子",可最后王师傅还是直接搬回老家种地去了。原来店铺的位置变成了网红孵化基地,招牌贴着教人如何打造"匠人人设"。老师傅不愿为了流量收割韭菜,退出了战场,然而资本怎么会放过任何收割的机会!
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